李凤带着三个小媳🉥妇打麻将，🖢🔗几个大男人杀猪，炖肉一通忙🕗活。
别说升级后的猪肉质量确实不错，🙣纹理清晰，肉质紧实细腻，该肥的地方肥，该瘦的地方瘦🍃，还没做呢就能看出好来。
几人一人负责几道菜🎕👀，像炖肉那种没有技术难度的，乔明也懒得做了，他家的肉，怎么做都能好吃，他准备做🐕⛒🙴一道更有难度的菜，酥皮大肠。
把肥肠反复冲洗干净，整根大肠套一圈，变成一条双层的肥肠。👇
劈柴生火，倒油，把葱姜，花椒，大料，桂皮，白胡椒和红油豆瓣酱依次倒入锅中📒炒香🏣。
大🛷♚肠丢进去，赶快加陈醋和料酒，再倒老抽，生抽，再扔进去一大块🅶🖻冰糖，最后🍮🚒加上井水小炖上。
这🛷♚边刚炖上，吴勇就从乔明的身后过来了：“小乔兄弟，你这是个什么做法，大肠还能炖着吃呢？”
乔明神秘一笑：“吴哥，你就等着流🀦⚭🔤口水吧！”
炖肉，炖大肠都是费时间的活儿，几人干脆趁这功夫又组🞀🐿了局刨幺。
刚玩上，钱二换好衣服回来了。
乔明🍻🍓看了看，这一身衣服竟然跟之前的🄔☹🄔一毛一样，颜色🙶🎸🕹，款式，没有一点差别，他突然联想到原来的单位同事家的衣柜，一打开全是同款格子衫。
钱二看肉都炖上了，只剩下整扇猪排骨没人用，便问乔明：“你家有炉子🚫🖒吗？”
乔明给他拿出了炉子🎕👀，他就撸起了袖🀦⚭🔤子做上了排骨。
时间差不多了，肉都已经炖好了，排骨也快烤好了，乔明打开锅盖看了看，大肠已经炖的软烂了，趁热捞出来，晒干表面🌬🂊🍃的水分。
再次起🛗🜟锅倒油，把整条大肠扔进去炸，炸大肠需要小火炸二🕗十🃅分钟，大肠的表皮会变得焦黄，香味儿也渐渐散开。
整条大肠捞出来，剪段，穿串，刷酱，开饭🈮🁫🈰！
桌上是必不可少的六菜一汤，脆皮大肠，红烧肉，烤排骨，软炸里脊，卤水拼盘，还有蘸酱菜和鸡蛋柿子汤，🐕⛒🙴当然也少不了酒，神仙醉，二锅头，一样先来两🚕📌坛。