江绵绵端🚃🐪🂪过一大盆沥干水分的土豆,把油烧热。
【🎽猫:油锅又要冒烟,直播间又要被标红惹。】
【我好饿:你当我傻我才不标,他爹的!标红进来的反而更多,这些人天天怎么就不听劝,🐊♯标红了还要往里蹭。】
【吃出残影:别人又不傻,要是直播间里人唰唰🅬往下掉就算了。你这么多人摆🂡明了此地无银三百两。】
接着她把一只木筷伸进油锅,筷子没入油锅,周🅬身🉥泛起细细麻麻的小气🚗泡。
“用木筷可以很好的区分油温,当筷子周身冒起小🉥气泡,说明油温六成热,适合慢炸。”
【白又白:这次居然没冒烟,震惊!】
【333:应该是食材适宜的温度不同吧,主播说的六成热适🝻合🚩🖄🐅慢炸。】
【猫:对诶,第一🚿🙇次👨🙟大锅炸狼牙土豆时间很短,第二次泼在水煮肉片上是用勺子舀着一圈一圈泼的】
【白又白:课代表牛皮】
江绵绵把土豆下入油锅,小火慢炸,发出轻微“噼🉥里啪啦”的声音。
观🎽众们🂄🌏♱眼巴巴的看着土豆油锅里从淡黄色过渡成金黄色。
直播间里弥漫开一股土🈡⛣🜊豆独有的香味,江绵🄔绵把薯条捞出沥油,趁热撒了点盐,搅合均匀。
刚出锅的薯条表面还冒着几不可见的油泡,裹着星星🐶点点的盐粒。
【猫:啊啊好烫我的舌头.....】
【333:好烫,好烫,呼呼呼~】
【白又白:好香啊!】