“对！我这不是想着你这里卖烧烤，有烤炉嘛，正📜🛨🞼好能做📤🜲🆈叫花鸡，就试着做一份了！”
黄安民一边继续腌渍手上🏉😏⛾的鸡📀🗲，一边笑呵呵地回答徐同道刚才的问题🜡🃰。
徐同道笑笑，没有再问什么，眼睛就盯着黄安⛢🜈⛵民的操作。
很快，黄安🚑💭民就将腌渍了的鸡放到一边，开始用水泡荷叶，跟着又去处理两只猪蹄。
徐🝵🏠同道目测🚑💭这是两只猪前蹄，因为🖶🗄这两只猪脚又短又粗。
在做菜方面，使用猪前蹄或者猪后蹄，都是有讲究的，做不同的菜肴，选用不同的猪蹄，效果都会有差🅆🄒别。
嗯，对了，徐同道还注意到这📀🗲两只猪蹄上的毛……是黑的。
黑猪蹄，做出来肯定好吃。
看来黄安🂎🍫民今天这些食材确实是用心挑选了。
除了猪👅🆡👂蹄，黄安民还准备了一条鳜鱼，几颗黄皮土豆，一些各种各样的鲜菇，以及其它几样素菜和一小块瘦猪肉。⛰🞂👑
黄安民有条不紊地🂾🔗处理着这些食材，展现出来的🏂🗓刀工……略显粗糙。
刀工这方面，黄安民的表现，让徐同道微微皱眉，感觉他这位原🁮🅧时空的师叔，刀工还不如🌭他。
不过，这也是这🗨个时代的厨师普通存在的问题。
不算稀奇。
毕竟🙉🈡这些老师傅，之前都是从苦日子过过来的，在那个能吃上猪肉，就算享受的岁月里，这🁂些做厨师的，对刀工要求普遍没那么高，客人也没♴🌣🀼那么讲究。
徐同道看了一会，就去做自己的事了。
葛良🙉🈡华、徐同林和戏东阳见徐同道去忙🌜⛦了，他们也不好意思再围着黄安民，也一个个去为今晚的生意做准备。