我在国内也看到过,只是感觉拍的不是很好,所以才没怎🅋🄽么火起来,不过我觉得如果是大城城的话,肯定可以的。”
等等?菊丸说的这个,不就是某音🚬🖚📊的方式📀吗?
突然江城觉得自己傻了,感觉自己来这个世界好像把脑子落那边了,光想着搞积分,都习惯📽☭性的忘记了不少东西,比如移🁢动支付,来这边都是现金和信用卡,他都差点忘记了这些东西的存在。
既然短视♣频在日本还没盛行,那自己是不是🂓应该搭上第一班车,尝试搞一下。
有了英二的点醒🃑,江城又多了不少想法,他把想到的点🁐🄿🃔子都很快在本子上🁒做了记录,等晚上自己再好好琢磨一下。
时间到了中午,装修这边还没😿弄完,江城只能去前面店里给自己和英二做点吃的。
菊丸还惦记着上一次的扬州炒饭。
“大城城,我中午想吃扬州炒饭。”
江城看了一下食材,冷藏库里没有虾仁了。
“食材不够了🃥🙸🃥🙸,还有炒饭用冷饭炒才好🗨🞈💈吃,那中午先把米饭蒸好,下午再炒吧英二,一会儿出门买虾仁。”
“好嘞,一会儿我们一起🍟去📄😔吧。”反正今天都能吃到,菊丸心情美滋滋。
江城从冷藏库拿出了前几天买的🚤🕚鸡腿,今天中午就做黄焖鸡给🝪🍿英二尝尝好了。
他先把鸡腿剁开,因为是冻过的鸡腿,所以需要焯水煮血沫才行,焯水的🁒时候冷水下锅倒了📽☭料酒,去腥把血水煮了出💘💊🐊去。
没煮太久,江城看没有血沫了就把鸡腿肉都🂓捞了出来。
这个菜主要的灵魂就是香🍟菇,提鲜🚬🖚📊必备,他把干香菇用水🅋🄽泡开,切好了葱姜蒜和青红椒就开火了。
砂锅放油,江城🃑放了两小块冰糖化🚬🖚📊开,那边捞出的鸡腿也控干了水分,直接放🆈🍣进去开始煸炒。
冰糖的作用就是🃑上糖色提鲜,随即他将葱姜蒜也倒了进🁐🄿🃔去,开了中小火把鸡肉炒到变色,就放入了酱油耗油这些调料,加入了切好的香菇。