谢兰芷同样想吃这些菜，尤其是白水豆腐，既有充足的能量，又能让体型不走样，端的是最佳食物🍄🅢。
可是就此答应张宝，岂不是会让张宝不再提心吊胆，没了枷锁⚁🎞的张宝，还不得尾巴翘到天上😡🂿🔡？
问题是不答应的话🛳☵，又会让黄佩珊等人怀恨在心，让张宝成功地转移了矛盾。
“这样吧，这次算是你请大伙的，下次你再请我指定的客人，吃一📑顿不亚于今🜓🁪🈦天主桌的菜肴，就算你完成了对价补偿。”
易泽妍在谢兰芷耳🛳☵边低声说出一个主意：先把张宝哄了做菜，至于下次让张宝请指定的客人，那啥，没说下次是什么时候，更没🌶🃡有说明指定的客人是谁，下次可以排到几十年后，客人要请🖴🖴到国家x席，嘿嘿。
谢兰芷认为这主意太好了，一下就能解决所有难题，于是笑眯眯地说道。
张宝听清了易🗕🛢🞀泽妍的建议，心中着⚁🎘👕实恼火，可是明面上还反对不了，毕竟自己不🃣🙧🌭能犯了众怒不是？
只有单独无人时，去揭穿谢兰芷的阴🎉谋，告诉她：定时炸弹已经被你引爆，🐻你手🃣🙧🌭中没有本钱了！
无奈之下的张宝，只能按最先的设想，做了几道菜，以堵众人之口，没看见廖秀冬等西益贵宾，正因为没上到主桌，弄得来满地乱走♘，几欲抓狂！不让她们吃到一点，怕是🏅🗯🟅会因爱生恨的。🖴🖴
于是，张宝便去了一趟“洞府”，搬出整整一坛麻辣牛筋，请主桌以外的客🐻人们品尝。
麻辣牛筋是道非常平常的菜肴，到⚁🎘👕处都有卖，可是经张宝一弄，牛筋🔑⛠🛲弄得软嫩易嚼外，颜色也是鲜红，叫人吃了一夹，就想吃二夹。
再上了鸡镶豆芽和坛子腬两道热菜后，🜬🜬张宝开始弄宫保鸡丁。
用的是活鸡，让钟凯去现宰，宰🚻😤🃔了之后马上片进锅里🂡🐒，一通猛火后捞起，放进麻辣牛筋里，其鲜嫩可想而知。
周修应和胡克全上前讨教，💬🔾张宝告之他们，唱戏靠腔，弄菜靠汤。
汤是一切菜肴的母体，有🕂好汤才能弄出好菜。
厨师都得会吊汤，🛳☵而吊汤就要不惜成本，不🔰🄎怕麻烦。
吊汤原料有鸡鸭海味一共三十多种，具体☫🏙吊法，就是把这些原料按顺序先后放入鼎锅，在不断沸腾中，不断清除油面子，最后把底料全部捞起来掉掉，把汤沥了又沥，沥得象清水一样，然后备用。