推微小说网>奇幻玄幻>狠狠躁夜夜躁人爽碰88A > 一十六章 、说好的洛神呢!
    他不由得想起了小时候看的动漫小当家🁋,里🗈面的各种传说厨具,心绪飘飞,下次抽奖会不会给一个类似的,把生食材放进去啥也不用管就能直接熟成?把普通的清水放进去倒出🙭来就变成了高汤?

    嗐,做什么梦?洗洗睡吧……

    ……

    之后,楚浩骑着小三轮,去超市里买了各种面粉,🛆然后再扛回家,开始揉面。

    鸡蛋打进面粉里,加一🏣小勺盐,这能使和出来的面更加劲🙻🏧🜝道柔韧,不容易破。

    一点一点🆃🌼往里面加水,用抄拌法,如果是新手来做这个步骤就已经全是错误了,而且面团也会极其不听话,但在楚浩手中,面团很快被他揉成团,达到了三光的地步。

    也就是盆光、面光、手光。

    抄拌的时候,让水和🂣🐣🁬面粉充分混合,不断停下来搅拌充分,调和和搅合的技艺也十分熟🇅练,🂻📽☯三种技艺被楚浩融会贯通。

    和面是🟉🛓🛾个费力气的活,揉一会儿就要判断水和面粉的比例和量,不过对现在的楚浩而言,通过手感就能🎥📎🙬很清楚的判断出来具体的程度,直到面团从絮状🂰💛💡慢慢转变为成团,最后表面光滑,被楚浩揉了两下后,盖住一块纱布让它慢慢醒。

    每半个小时揭开揉一次,让水与面粉融合的更加紧密,🐅♅面团也变得越来越光🖵🖵滑。

    醒过的面会变得很软,楚浩用手指按了按,判断了一下硬度,揪一块下来,搓成光滑长条,又🝃🈞在案板上撒了点面粉,开始擀面。

    楚浩和面的手法如今变得很厉害,但擀面还是个新手,所幸面和的好,起到了极大的辅助🈯🁹作用,一张张饺子皮就这么被楚浩擀了出来。

    之前做煎饺,他用的皮都是市场买的现成皮,怎么说呢,不难吃,但也不🞾🙰🍿算顶级,楚浩一般都买擀的好的,比较薄又有韧劲儿🄬的,但现在看着自己擀的皮,还差的远呢,需要练。

    他叹了🟉🛓🛾口🆃🌼气,按照往常一样,和馅儿做饺子,然后包的漂漂亮亮,整齐摆放在案板上。

    等⛰🞇到了中午,煎好的饺子端🍈上桌,楚玥和江琴脸都黑了。

    “哥,又🆃🌼吃饺子?”楚玥一脸尴尬,紧紧🉁🄘♟抿着唇☊♘🈪。

    “吃吧,皮儿是我亲自🏣擀的,你们快尝尝,还🙡有☊♘🈪鱼肉和虾泥馅儿的。”