丁♄🅷隶城领她走过摆放菜肉的货架子,赵如意看到早起送来的猪肉🃔🗢🝔放在双层的瓷盆内,盆中的夹层里灌了凉水,天气已经逐🜴🆔渐热了起来,这样可以使猪肉存放更长的时间。
赵如意在角落里看到几个笋子,“🝬这笋子看着清嫩☮🂲。”🚠🔴🄱
这嫩生生的颜色,让人想起小笋出土不久以后绿葱葱凉飕🕢飕的竹林。
“早上⛽☓⚨货郎送来的,出了笋子送过来🚣尝尝鲜,若是好吃的话明日再多订一些。”🍔🇴
丁隶城看着赵如意盯🄉着放菜的货架🝬和筐子,都是些寻常的蔬菜,赵如意竟一样样打量过去,🁅🃖看的津津有味。
“东家,我看到这笋🄉子突然想起了一道菜🗱🞄,最是适应这时节不过。”赵如意不想放过这嫩🛰☜笋。
“什么菜?”丁隶城好奇,他这🜧🄠笋子一般🗱🞄也就炒🖖个竹笋肉片。
“春色牛柳。”
丁隶城⛽☓⚨听着这名字,嘴角微微上弯,这菜名,突然就有了诗社里面文人赏春的意头,明明实质上也是跟竹笋炒肉差不多的存在,用竹笋炒猪肉片或者牛肉片,起了这样一个名字,就全然不带半点竹笋炒肉的家常感了,倒像是春季🍊诗会上那些色香雅致的菜品,看一眼尝一口就让人想写一首诗。
“这菜名听着别致。”
“吃起来也很是别致,现在也不是忙的时候,🈺🃛😛我去肉铺买些牛肉来做?”
赵如意可不想闲着,别人都在忙着就她一个人闲着,她可过意不去🝡🌬🂇,更重要的是,她来悦来楼又不是为着只拿个月钱,作为打工人,作为一个有追求的打工人,她🔮也想要升职加薪拿分红的。
指着午餐时店里这两三🞘🔙桌的客人,她的分红就靠不上了。
在丁隶城点头以后,赵如意去了附近的🎐菜场买了两斤牛肉回🔦🂷来。
“时间上也不忙,你🄉且做着,就当我们的午饭了。”📧🝎
已经过了饭时,他们还没有开始吃午饭,赵如意加快的动作,把牛肉切了薄片,拿葱姜汁,酱油生粉🜛🂴腌制了,在食盆里打🜴🆔上个生鸡蛋抓匀。
一边腌⛽☓⚨制着牛肉,一边已经烧上了开水,这青笋剥开切成笋丝,在沸👑水锅中焯了焯断生,然后把焯熟的笋丝码到盘底。