回家煮大龙虾。
二婶帮忙收摊好之后,就回去了,她可不像小婶💓婶赵芙蓉,喜欢蹭吃🐄☿。
本来所有的海鲜原汁原味📥🜼的最好,🛼⚆不过为了换换口味,林小北还是决定试验一下🗵☓,先清蒸,出锅后再浇上酱料热油。
前期处理最麻烦,放完尿洗干净之后,再将龙虾分🗐解成几块。
本地龙虾没有那种大钳子,很容易对付。
装盘,放到锅里大火蒸十分钟,另外一个锅正好用来热油,一时间满屋子都飘着葱油香味。⛐🙣🌊
农村💍🐩这点也好,前后都是通🆓🏄风的,油烟随🃅便飘。
今晚是林小北主厨,让妹妹先去洗澡了,对于☵这个事情,腿脚不方便,是扶着凳子去的,每次都要很久,还得担惊受怕的,会不会摔倒之类。
不过林小南倒是挺自立的,学会📑🚊👰了什么事情都自己独立完成,不给哥哥添乱。
那些闺中密语,也都是跟二婶进行交流。
噗嘁~
热油浇在雪白的龙虾肉上,🆓🏄激起一🛼⚆片交响盛宴,再放上点缀颜🔙🁀色的辅料,令人食欲大开。
再炒了个青菜,然后打开一袋海带苗放锅里🚄跟洋葱一起醋溜下,又是一盘菜。
汤也很📺简单,就是🌴🃓🗕虾皮加一小片紫菜,加上盐巴和几滴油,再冲上开水就成了。
本来就是节约⛾☞的家庭,不是每天都有必要那么丰盛,🗀今天有龙虾呢,其它的⚘就简单一些。
在吃饭前🂏🍰,林小南将微信上的钱转给了哥哥,另外现金的话留下零碎的,整百的也都交了出来,毕竟明天还要继续摆摊。
林小北打开专门买来的冰柜看了📑🚊👰看,还🉀🄐☒够明天卖的。