第2072章家乡的枣花卷
早上吃饭的🝾🐴🄀🝾🐴🄀时候,梅尼尔大厨特意给谭暮白准备了一道她家乡的早🁉点。
枣花卷。
谭暮白看着🝾🐴🄀桌上的白色小瓷盘里面摆放着😕🁎🄪的两个枣花卷🐀,愣了一下。
艾琳娜也觉得有些惊奇:“这是什么东西😕🁎🄪?梅尼尔大厨新发明的早点吗?看起来很可爱的样子!”
艾琳娜也觉得很惊喜。
枣花卷是谭暮白家乡的面点。
把面饼杆🗻♎成长条形状,然后两边各放两颗红枣。
接着☮🂭卷起来,最后,用一💕根筷子,将两🖏👦头都卷起到了中间的部分压一下。
这样,面点就会变成好看的花样。
然后上锅去蒸。
跟蒸馒头一样的时间,起锅之后,就可🖏👦以😕🁎🄪吃了。
红枣经过高温蒸熟之后,变得会比💼之前还要饱·满甜糯。
而面点也会染上红枣的香气。
吃起来的时候,特别好吃。
谭暮白小时候,母亲方娟每年腊月里,都会做这种面点给😜🂏她吃。
还会蒸红枣糕给她吃。